こんにちは!シントクのコザワです🌞 昨晩はかぼちゃのポテサラを作りました!
かぼちゃや玉ねぎを入れ、スパイスはブラックペッパーとオールスパイスを入れました😊 両方ともミルで挽いたので香りがとても引き立ちました😊😊 かぼちゃのポテサラという事もあり、甘みが強い料理でしたので、 ブラックペッパーを入れ少し辛みを足し、オールスパイスを入れる事で後味に甘みが増しました😆😆 オールスパイスはかぼちゃなどの甘みある野菜との相性がすごく良いです😄 また作ってみます!!