こんにちは!シントクのコザワです😄 今日はブラックペッパーの紹介です! シントクで商品で人気のブラックペッパー3種類の写真です! ブラックペッパーは皮の部分に香り成分、実の部分に辛み成分(ピぺリン)が多く含まれています! ちなみにホワイトペッパーはブラックペッパーの皮を剥いだものなので、香りはブラックペッパーの方が強いです! お料理に香り付け目的で使用される際はブラックペッパーがオススメです👍 ホワイトペッパーにもオススメポイントがあるので、またの機会に紹介させてください😊