こんばんは！シントクのコザワです！！🌞 月末にHACCPの更新監査があるので工場にきて準備をしております！ 久しぶりに25kg入れのシナモンを持ち上げました😝重いです！！😮 静岡工場ではシナモンをパウダー状に粉砕したり、殺菌等の加工を行っております！！
こんばんは！シントクのコザワです🌛 今日は工場にパプリカ、タイム、クローブなどが入荷しました👍 ドライバーさんの方、いつもありがとうございます！！ 横浜から静岡県掛川市まで運んでもらっています🙇♂️🙇♂️🙇♂️ 輸入時に植物検疫を受け、検疫有害動植物が付着していないことを確認したものです👍
先日、シントクスパイスのInstagramの投稿が100回を突破しました！
地道にコツコツ頑張っていたのでとても嬉しいです👍👍
今後も引き続きご覧になって頂ければ幸いです！
こんにちは！シントクのコザワです🌞 今日はこしょうが入荷しました！ 今日入荷したこしょうは、 ブラックとホワイト共にマレーシア産です👍 昔はマレーシアのこしょうは品質がとても良い物と言われていました！しかし昨今ではベトナムやブラジルなどの他産地も生産量を大きく伸ばしています！しかしフレーバーや色調を加味するとマレーシア産が１番いいです😄 しかしベトナムやブラジルと比較するとマレーシアの生産量は年々減少傾向なので価格が高いです、、🥶 弊社は写真の原形品ももちろん取り扱っておりますが、パウダー品やあらびき品も扱っております！！
こんにちは！シントクのコザワです🌞今日はシントクスパイスの唐辛子を一部紹介します🌶️ シントクスパイスでは主に中国産の益都種と天鷹種の唐辛子を取り扱っております！ 益都種は、辛みが強くなくキムチや漬物を作る際や赤みを出したい料理の時に使用します！ 天鷹種は、辛みを出したい時に使用します！天鷹種はカプサイシンが強いのでご使用の際はご注意ください！
こんにちは！シントクのコザワです🌞 今日はスペイン産のサフランが入荷しました！！ サフランは、花の3本の花柱を抜き取って乾燥させたものです。1つの花から3本しか取れないので、とっても高価なものになります！ 1kgで30万円以上するんですよ😮😮 料理としてはパエリヤやサフランライスなどが有名ですね！ コザワ宅ではサフランライスを食べてると言いたいところですが、高価なものなので、ターメリックライスを作って良く食べます😊
2枚目以降には1枚ずつ写真をUPしたので良ければ見てください！！
こんばんは！シントクのコザワです😄
すっかり寒くなりましたね🥶 週末に社長が柿を収穫したようで分けて頂きました👍👍
ほんとに甘くておいしかったです！ ごちそうさまです😆😆
こんばんは！シントクのコザワです👍
今日は工場内への持ち込み禁止リストを更新しました😊 異物混入になりうる可能性があるものは極力持ち込まないように徹底しております！！
実はコザワは外にでて、お客様のところへご訪問しお話しさせて頂くのも大好きなのですが、このような地味な作業も結構好きです😆😆
こんばんは！シントクのコザワです✌️ 連投すみません！ シントクでは正社員の従業員を募集しております！ ご興味を持って頂けたら、DMにてご連絡お待ちしてます👍 スパイス博士になりましょう😊😊
こんばんは！シントクのコザワです！ これは各製造担当者が、工場に入る際に毎回持っていく筆記用具です！ 全て金属探知機に反応する使用になってます👍👍 10月より新たに始めた取り組みです！ 異物混入０を目指します😁
