こんばんは！シントクのコザワです👍
今日は工場内への持ち込み禁止リストを更新しました😊 異物混入になりうる可能性があるものは極力持ち込まないように徹底しております！！
実はコザワは外にでて、お客様のところへご訪問しお話しさせて頂くのも大好きなのですが、このような地味な作業も結構好きです😆😆
こんばんは！シントクのコザワです✌️ 連投すみません！ シントクでは正社員の従業員を募集しております！ ご興味を持って頂けたら、DMにてご連絡お待ちしてます👍 スパイス博士になりましょう😊😊
こんばんは！シントクのコザワです！ これは各製造担当者が、工場に入る際に毎回持っていく筆記用具です！ 全て金属探知機に反応する使用になってます👍👍 10月より新たに始めた取り組みです！ 異物混入０を目指します😁
おはようございます！シントクのコザワです😁 先日、工場で２日間かけて棚卸しを行いました😊 やっぱり棚卸しは疲れますね💦💦 でもあえて新入社員に携わってもらうようにしています！！ まだ入社して間もないので、通常業務ではまだ扱ったことのないスパイスなども、棚卸しの時に目に触れ勉強できるいい機会だと思っています😄😄 お客様には２日間出荷を止めてしまいご迷惑おかけしてしましましたが、現在は棚卸しも終わり通常出荷しておりますので、引き続きよろしくお願いいたします🙇
こんにちは！シントクのコザワです🌞先日、トマトスープを作ってみました👍 みじん切りした玉ねぎとキャベツ、トマト缶、しめじを煮込みました😄 味付けは、ニンニク、ジンジャー、ブラックペッパー、ナツメグなどを入れました！！ スパイスたくさん😆😆 野菜の旨味とスパイスがマッチ野菜に嫌いな僕でもペロリと食べれちゃいました👍👍
こんばんは！シントクのコザワです😄 以前からプロのデザイナーに依頼していた会社案内が今日納品されました😆😆 以前のものはコザワが数年前に作成したもので、結構いい出来だと自信を持っていたのですが、、、 やはりプロは違いますね👍👍
こんにちは。シントクのコザワです。 先日、モロッコで震災がありましたね。。 モロッコに問い合わせみたところ、コリアンダーの産地は震源地から離れており被害はほとんどないそうです。 一方、タイムの産地は震源地に近いところが多く、いくつかの産地で被害が出ているそうです。 コリアンダーもタイムも既に収穫は終えているので直近で影響がでることはなさそうですが、しかし次回の収穫量が減少する可能性が高そうです。 モロッコの震災でお亡くなりになられた方々のご冥福を心よりお祈り申し上げます。
こんにちは！シントクのコザワです🌞 昨晩はかぼちゃのポテサラを作りました！
かぼちゃや玉ねぎを入れ、スパイスはブラックペッパーとオールスパイスを入れました😊 両方ともミルで挽いたので香りがとても引き立ちました😊😊 かぼちゃのポテサラという事もあり、甘みが強い料理でしたので、 ブラックペッパーを入れ少し辛みを足し、オールスパイスを入れる事で後味に甘みが増しました😆😆 オールスパイスはかぼちゃなどの甘みある野菜との相性がすごく良いです😄 また作ってみます！！
こんにちは！シントクのコザワです🌞 スパイスは全く関係ありません🌰栗🌰の写真です！ 急に栗！？って感じですが、社長が休日に収穫してきました🌰 栗ご飯にしてもおいしいですし、コザワ的には栗の天ぷらがめちゃめちゃオススメです！
こんにちは！シントクのコザワです🌞
写真はシナモンスティックです！ 紅茶やコーヒー等の温かい飲み物をシナモンスティックで混ぜるとシナモンの香りが引き立ちとても美味しくなります👍
