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今年もクラフトコーラ作りました!!

こんにちは🌞

シントクのコザワです!

昨年も何度か作りましたが

今年もクラフトコーラ作ってみました♪

冷房で身体が冷えやすいこの時期

血行改善効果の期待できる

ダイエット効果も期待できる

スパイスの力を借りてみませんか✨

・ジュニパーベリー

・ブラックペッパー

・アニス

・カルダモン

・クローブ

・スターアニス

・シナモンスティック

ジンジャー(生姜)の工場監査の為に中国出張に行った際の写真です!

おはようございます🌞シントクのコザワです!
これは以前、中国の広西省南寧市に出張に行った際の写真です!
日中はジンジャー(生姜)の工場を視察してきました!
ここの会社に行くには、成田空港から大連空港まで国際線で行き、国内線で南寧空港まで行き、そこから車で片道5時間とかなり過酷です😮

夜は広場の屋台のようなところで大勢の現地の方たちとお酒を飲んできました🍺
現地の方の生の声が聞けるのも海外出張の醍醐味ですね😊

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🌶️🌶️🌶️ものすごい迫力の唐辛子(レッドペッパー)🌶️🌶️🌶️

こんにちは🌞シントクのコザワです!

こちらは中国で収穫した唐辛子の写真です🌶️

天日乾燥中ですね!さすが中国!ものすごい迫力です😮

近々ジンジャー(生姜)が入荷します!!

こんにちは🌞シントクのコザワです!
もうすぐジンジャーが入荷いたします!
こちらの写真は中国の工場から港まで運ぶ際のトラックの写真です!
全てジンジャー(生姜)です😮
コロナウイルスが流行しだしてからは中国出張にも行けていません😩
でもメールやWebミーティングで打ち合わせはしています😊
でも以前はガーリックの時期の7月・8月やジンジャーの時期の10月・11月とかにはよく行っていました!やっぱり現地に足を運び自分の目で見てきてお客様にお話しをさせて頂くのが1番思います😊
今年は近々インドやベトナムに行く予定なので、スパイスをしている環境や畑など自分の目で確認できるのが楽しみです🙂

カンポット産 赤胡椒が入荷予定です!

こんにちは🌞シントクのコザワです!
近日中にカンボジアのカンポット 赤胡椒が入荷予定です!
こちらの赤胡椒はマレーシアやインドネシア、ベトナム等の胡椒と比べるとフルーティな味と香りを持ち合わせております!
日本での流通量は非常に少なく、高価なものになります!
弊社でも取り扱いは初めてになります😀
静岡工場で加工するのが楽しみです😊

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唐辛子入荷しました🌶️

おはようございます🌞シントクのコザワです!

本日、唐辛子が入荷いたしました🌶️

益都種の唐辛子です!

益都種はカプサイシンはそこまで高くなく、キムチ等への使用にオススメの唐辛子です🌶️

写真は一味のタイプですが、

パウダータイプの取り扱いもございます!

益都種の他にも、

天鷹種というカプサイシンが高いもの等、様々な種類の唐辛子を取り扱っております🌶️image005.pngimage006.jpg

ブラックペッパーにドキドキ♡

こんにちは🌞

シントクのコザワです!

今日のランチは

チラシを

置かせていただいている

小田急栗平駅前の

『カフェ&スペース エルディーケー』さんで

ハンバーグプレート🍴

優しい味のハンバーグも

チーズケーキも

とっても美味しかったです✨

ごちそうさまでした♪

そしてそして…

ビシソワーズ上の

ぱらぱらブラックペッパーが

ワクワクしました😆

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かぼちゃくん(スパイス関係ないですが😅)

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こんにちは☀️シントクのコザワです!
先日、社長が畑を仕事をしていてかぼちゃを収穫したようです🎃
通常の緑のかぼちゃより可愛いですね!
2枚目にはかぼちゃ君を作ってみました!!

お世話になっているパソコン教室にショップカードを置かせて頂きまし た!オンラインストアから弊社のスパイスが購入できます!

おはようございます🌞シントクのコザワです🌶️

最近お世話になっているパソコン教室に

出来たてホヤホヤのショップカードを

置かせていただけました✨

うれしい☺️

ありがとうございます😊

本当にいろんな方が通われていて

刺激も元気も笑顔も

たくさんいただけます✨

休憩時間には

美味しいコーヒーもいただいてます😌

シントクの従業員も通わせて頂いていて、

ワードやエクセル以外にもSNSの使い方やスマホの使い方を

勉強しに行っている従業員もいます😊

 

サフラン香るパエリア

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美味しそうな

サフラン香るパエリア

出来ました〜✨

先日サフラン購入いただいた

お客さまが作られた

パエリアが

美味しそうすぎて

写真掲載させていただきました

香り良く深みある味に仕上がったと

コメントも

いただけました🙌

美味しそうなお写真と

うれしいコメント

とってもうれしいです♪

ありがとうございました😊