日別アーカイブ: 2023年11月8日

ブラックペッパーの紹介させてください!

こんにちは!シントクのコザワです😄
今日はブラックペッパーの紹介です!
シントクで商品で人気のブラックペッパー3種類の写真です!
ブラックペッパーは皮の部分に香り成分、実の部分に辛み成分(ピぺリン)が多く含まれています!
ちなみにホワイトペッパーはブラックペッパーの皮を剥いだものなので、香りはブラックペッパーの方が強いです!
お料理に香り付け目的で使用される際はブラックペッパーがオススメです👍
ホワイトペッパーにもオススメポイントがあるので、またの機会に紹介させてください😊